7 Rubrik Lfd. Nr. Kriterium Frage Antwort 30 Wie viele Sternekategorien gibt es? Die Beherbergungsbetriebe werden in fünf Sternekategorien eingeteilt. 31 Gibt es international eigentlich auch mehr als 5 Kate-gorien? Nein. Auch im Ausland gibt es keine höheren Kategorien als 5 Sterne. Wenn Häuser z.B. mit „7 Sterne De Luxe“ agieren, handelt es sich hierbei in der Regel um Werbeaussagen. 32 Was bedeutet „Superior“? Superior bezeichnet innerhalb einer Kategorie die Spitzen-betriebe, die deutlich mehr Wertungspunkte haben, als sie für ihre Sternenklasse benötigen. Das „S“ in jeder Sterne-klasse steht für „Superior“, „Service“, „Subjektive Wahr-nehmung“ und „Softe Kriterien“, die sich in einer höheren Punkteanzahl niederschlagen. 33 Wie kann der Hotelier nach außen dokumentieren, dass er die Einstufung „Superior“ erhalten hat? Die Bezeichnung „Superior“ befindet sich auf dem Klassifi-zierungsschild. 34 VI Kann ein „Garni“-Betrieb auch den Zusatz „Superior“ erhalten? Nein. Es fehlt am zusätzlichen Dienstleistungsangebot. 35 VI Kann ein Hotel Garni auch fünf Sterne bekommen? Nein. Für Hotels Garnis, Fremdenheime, Frühstückspensio-nen, die nur Frühstück und kleinere Imbissangebote anbie-ten, können maximal 4 Sterne vergeben werden. 36 VI Warum sind die Punktegrenzen für Garni-Betriebe nied-riger angesetzt als für Vollbetriebe? Durch den Verzicht auf das Restaurant sind dem Garni- Betrieb als Konsequenz auch zahlreiche Bereiche verschlos-sen, in denen das „Voll-Hotel“ punkten kann, wie z.B. im Tagungsbereich. Ohne korrespondierende Absenkung der Punktegrenzen für Garni-Betriebe käme es andernfalls zu verzerrten Ergebnissen. 37 VI Bewertungssystem Hotel Garni Die Mindestpunktzahl und die Anzahl der Mindestkriterien werden in einem Übersichtsdiagramm im Anhang dieses Do-kumentes aufgezeigt. 4. System 38 Wer kann bei der Österreichischen Hotelklassifizierung mitmachen? Beteiligen können sich alle Mitglieder des Fachverbandes Hotellerie mit Ausnahme der Betriebsform „Appartement“, für die eigene Klassifizierungsrichtlinien vorgesehen sind.
Hotelklassifizierung_Erläuterungen
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